Siamo alla ricerca di: Cuochi, camerieri e persona

Cercasi camerieri e cameriere in un hotel in Svizzera

Il ruolo…

Stiamo cercando un cameriere/cameriera appassionato da inserire nel nostro team.

Come parte del nostro team di Soho House, il tuo ruolo è quello di assicurarti che i nostri soci abbiano un’esperienza straordinaria ogni volta. Se possiedi un fascino naturale per l’ospitalità, ti offriremo una piattaforma per entrare in contatto, crescere, divertirti e avere un impatto.

Accogliere e far accomodare gli ospiti, prendere le ordinazioni dei clienti, comunicarle efficacemente alla cucina e, inoltre, memorizzare il menu e offrire raccomandazioni per aumentare la vendita di antipasti, dessert o bevande.
Accogliere i clienti e distribuire i menu.
Prendere le ordinazioni di pasti e bevande dai clienti e consegnarle alla cucina.
Raccomandare il menu e informare gli avventori di eventuali offerte speciali.
Consegnare i pasti e le bevande ai tavoli una volta preparati.
Verificare che i clienti siano soddisfatti del loro pasto.
Preparare il conto per i tavoli quando richiesto.
Incassare i conti e verificare che sia stato pagato l’importo corretto.
Se necessario, distribuire il resto ai tavoli.
Fornire un eccellente servizio ai clienti, anticipando le loro esigenze.
Dimostrare di conoscere il cibo e le bevande prendendo le ordinazioni e fornendo consigli sugli ingredienti, sulle restrizioni dietetiche e sull’upselling.
Gestire una sezione affollata rispettando gli standard di servizio e di condotta dell’azienda.
Assicurare il corretto allestimento, il passaggio di consegne e lo smantellamento del ristorante e del turno.
Requisiti
Deve aver maturato esperienza in un hotel a 5 stelle o in un ristorante di alta cucina.
Deve avere una passione per il cibo e